Tumis Bihun Sayur
Bahan:
- 1 buah keping bihun jagung, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
- 2 sdm bumbu dasar putih
- 1 buah sosis, iris serong
- 1 butir telur, buat orak-arik
- Wortel dan sawi secukupnya, potong-potong
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan sedikit minyak, tumis 2 sdm bumbu dasar putih hingga harum.
2. Masukkan sosis dan sayuran, masak hingga lay.
3. Masukkan bihun dan telur orak-arik. Bumbui dengan kecap manis, garam, dan lada. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan.